沖縄には本州では食べられない珍しい料理がたくさんあります。そんな沖縄料理の中でも特に珍しいのが「山羊料理」です。沖縄では昔から山羊肉を食べる習慣があり、その昔は「薬」としても食べられてきました。そんな山羊料理ですが、妊婦さんが食べる場合は注意が必要です。

沖縄のコンビニには沖縄土産の定番菓子やポーク缶など、沖縄土産や本土に住む家族や友人への差し入れに便利な商品が多数あります。ところがコンビニのスナック菓子コーナーにある「カール」が、ある地域ではお土産や差し入れに人気なのです。

沖縄には本土ではまず見られない様々なグルメがありますが、洋菓子のケーキにも沖縄ならではのものがあるって知ってますか？それが「ジャーマンケーキ」というケーキ！今回はジャーマンケーキをご紹介したいと思います。 もくじ ジャー...

島ジェラートISOLAは、地産地消をコンセプトにしているため、島と言う名称が入っています。ジェラートだけではなくパンやコーヒーも地元の物を使っているこだわりようです。地元の人にも観光客にも人気のカフェです。

有名ホテルのシェフが栄町にお店を開いたと聞いて、ランチタイムに行ってきたので紹介したいと思います。 もくじ Dining Amazing Mi-no 店内の雰囲気 ダイニングアメージングミーノのメニュー ダイニングアメー...