沖縄情報移住ブログ

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沖縄そばに紅ショウガ

沖縄そば屋【根夢(ごん)】は駐車場待ちをしてでも食べたくなる

行列に並ぶのが苦手といわれる沖縄の地元客が、駐車場待ちをしてでも足を運ぶ沖縄そばの名店「根夢(ごん)」。沖縄のローカルテレビ局が企画した「第3回 あなたが選ぶ沖縄そば王決定戦‼」で見事王座を射止めたこともあり、カップ麺化もされ全国のファミリーマート各店で並んだこともある有名店です。
もずく

沖縄のスーパーフード

長寿大国と呼ばれた沖縄では、昔から家庭料理でも、身体によい様々な天然食材が使われてきました。その中でも、沖縄のスーパーフードとして注目の高い3つの食材があります。沖縄のスーパーフードの効果や特徴とは?
琉球茶房すーる

沖縄そばめぐり~琉球茶房すーる~

沖縄そばのお店はたくさんあって、どこへ行ったらいいか悩みますね。そのため、沖縄そばのお店を紹介する本もたくさんあります。今日はその中で見つけた「琉球茶房すーる」へ行ってきました。さっそくご紹介します。
MONTMARTRE bis

MONTMARTRE bisで朝ビスしてきました

1日を気持ちよくスタートさせるためには、朝ごはんが重要ですね。朝ごはんに安心でおいしいパンを食べると、いいスタートがきれることまちがいなし!という事でMONTMARTRE bisの朝ビスをご紹介!
天ざる蕎麦

沖縄で本格的な蕎麦が食べたい時におすすめの店【家族庵】

沖縄で「そば」というと「沖縄そば」のこと。確かに沖縄そばも美味しいけれど、本州出身の私としては無性に日本蕎麦が食べたくなる時があります。そんな時に必ず訪れるのが、西原町にある【家族庵】。本格的な日本蕎麦を落ち着いて楽しむことが出来る、個人的には沖縄で一番おすすめの蕎麦屋です。
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