沖縄情報移住ブログ

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グルメ( 15 )

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ソーキそば

沖縄そばめぐり~田舎~

沖縄そばは沖縄県民のソウルフードです。学校の給食にも出てくるんですよ。トッピングもかまぼこやネギだけじゃなくて、三枚肉(バラ肉)だったり、ソーキ(骨付きの豚肉)の時もあるんだそうです。郷土食、地産地消はとてもいいですね。今日は「ソーキそば専門店 田舎(いなか)」をご紹介します。
かまぼこ

沖縄のかまぼこは本土と違う?

先日、近所の方からかまぼこを頂きました。本土のかまぼこと違って、板についていません。「ところ変われば品替わる」と言いますが、沖縄はいろいろなものがいろいろ違ってて面白いです。 もくじ 沖縄かまぼこに板がないワケ 味の違い...
gigi cafe

那覇のカフェめぐり~gigicafe~

国際通りを歩いていると、午後になるとひょこっと道路わきに置いてあるcafeの看板を見つけました。気になるなぁ。ってずっと思っていましたが、ようやく伺うことができました。
kuma cafe

那覇のカフェめぐり~kuma cafe~

コーヒーが大好きな私は、コーヒーを飲む時間も好きです。家でも飲めるのにカフェで飲みたくなるのは、そのお店の持つ雰囲気に包まれて、幸せな気分に浸りたいからですよね。そんな方にオススメのkuma cafeを紹介します。
海ぶどう

買って帰って間違いなしの沖縄のお土産

空港でお土産を買おうと思ったけど、沢山ありすぎて何にしたらいいのか分からない!ということがあります。沖縄旅行に行ったら何をお土産として買ったら間違いない?買って帰って間違いなしの沖縄の食べ物のお土産をご紹介します。
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